キムチの部屋

キムチに冷奴、これが最高のツマミ

キムチ QA

質問タイトルケンタロウのレシピ以前友人に教えてもらって自分でも作ってとっても美味しかった料理があるので...
質問ケンタロウのレシピ以前友人に教えてもらって自分でも作ってとっても美味しかった料理があるのですが、レシピを忘れてしまいました。ちょっとは覚えてるのですが何かが足りないのです。わかる方いらっしゃれば教えてください。・友人より ケンタロウのレシピ本に載っていたとのこと どの料理本かわからないのです・豆腐を水切りして白和えのように混ぜる・キムチ ごま油 高菜 隠し味に砂糖をいれる まぜまぜ・・・後ほんとに何かが足りない気がするのです・・とっても美味しかったのでまたつくりたいのでお願いします～～
回答<唐辛子とかゴマとかじゃないでしょうか？ その方のレシピははわかりませんが私は料理人です。卵の黄身とか
回答数1
質問日時2011年02月22日
解決日時2011年02月27日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1056108825

キムチ に関するQA

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